Хотите узнать, как лучше всего созреть все эти помидоры, просто висящие на твоих томатных растениях? И почему ответ на удивление не , чтобы позволить им созревать на вашем растении? Мало того, что выбор ваших помидоров рано и позволяет им созревать растение, помогает вашим помидорам созревать и аромат более равномерно & ndash; Это также может обеспечить их безопасность от всех видов вредителей и проблем со здоровьем. И лучше всего «; Это также может помочь вашим растениям оставаться здоровее и производить больше!
Каждый год, когда Summer достигает полного шага, наш почтовый ящик начинает переполняться вопросами о выборе помидоров. Мало того, что садовники хотят знать, когда выбрать свой урожай, они также хотят знать, как заставить свои помидоры созревать быстрее. Созревают помидоры — и это не на лозе! » />
Хотя большинство садовников считают лучше всего позволить помидору полностью созревать на растении; на самом деле наоборот.
Давайте поверно, это может разочаровывать, наблюдая и ожидая, когда все эти зеленые помидоры, наконец, покрасневают. Или, как и в случае с некоторыми альтернативными сортами томатов, ожидая, когда они созревают до последнего оттенка апельсинового, желтого или даже темно -зеленого. Но интересно, оставлять их на заводе, чтобы добраться туда, это последнее, что вы хотите сделать!
Лучший способ созревать томаты & ndash; И это не на лозе!
зачем выбирать помидоры, прежде чем они полностью созревают
Вопреки распространенному мнению, позволяя вашим помидорам оставаться на лозе, не позволяет им развивать больше вкуса. При этом это не помогает им повернуть более глубокий или более яркий оттенок красного. На самом деле, как только помидор начинает слегка поворачивать цвет, он больше не может помочь помидорам. И как только плод томата достигает стадии разрыва, он больше не может поглощать питательные вещества или энергию от растения.
Это не означает, что завод не пытается отправить ей энергию. Это действительно так. Но помидор просто не может принять питательные вещества, чтобы использовать их. В конце концов, растение просто тратит энергию и питательные вещества. Питательные вещества, которые могут помочь производить больше новых цветов и фруктов. />
помидор справа уже покраснел и может быть выбран. Как и чрезмерно спелый помидор слева!
Хорошей новостью является то, что как только помидор достигнет стадии разрыва, его можно удалить без беспокойства с завода. И, не выходящая на выпуск, если он будет помещен в правильную среду (мы рассмотрим это в глубине в конце статьи), это созревает гораздо быстрее и лучше, чем если бы осталось на месте! id = «h-why-picking-arly-is-better-for-tomatoes»> Почему выбирать раннее лучше для помидоров
В дополнение к экономии энергии для ваших томатных растений, выбирая ваши помидоры, когда они впервые поворачиваются, обеспечивает их безопасность от травм. Созревание фруктов привлекает длинный список червей, жуков и насекомых. Sripe Fruit также принесет еноты, сурки, оленя и другие призывы к дикой природе.
Ранний выбор также держит фрукты от горячего солнца. Помидорам не нуждаются в солнечном свете и горячих температурах для созревания. На самом деле, оба фактически наносят ущерб процессу созревания больше, чем они помогают. Созревание помидоров прямо на солнце может создать мягкие и мягкие фрукты. Кроме того, это может привести к открытой томатной шкуре, разрушая их в процессе. Именно поэтому оставить созревающие помидоры на растениях для созревания никогда не бывает хорошей идеей.
Как созревать томаты с вина
Так как же лучше всего созревать помидоры с растений? Для самых быстрых, даже даже созревания, выберите свои помидоры так же, когда они обращаются к 1/4 своего последнего цвета. На данный момент они будут твердыми и не будут свободными. И поскольку они начали поворачиваться, они могут созреть совершенно хорошо от лозы!
Затем возьмите свои помидоры в тенистую область, которая выходит за прямой солнечный свет. Кроме того, убедитесь, что эта область получает много естественного воздушного потока. Для достижения наилучших результатов выберите место, где температура обычно составляет от 60 до 70 градусов в тени.
Это оптимальная температура для созревания помидоров. Все, что прохладнее, и это будет замедлить созревание слишком сильно. Все теплее, и вы рискуете, когда помидоры становятся мягкими и мягкими. Крытые веранды и патио или сарай из наклона или открытый сарай-отличные варианты. Ключ состоит в том, чтобы держать их подальше от солнца, но в области, где вероятный ветерок.При хранении помидоров для созревания всегда положите на поверхность, которая позволяет поток воздуха. Окна старого экрана, металлические плетеные столы, хлебные стойки и сушильные стойки — все это отличный выбор. Они позволяют воздуху подняться под помидором, созревая его равномерно и быстрее в процессе. Мы используем нашу стойку для урожая DIY, чтобы созреть все наши помидоры из -за вреда.
Мы используем наши 2 & время; 4 домашняя сушильная стойка, чтобы созреть все наши помидоры без беспокойства. Они не допускают воздушного потока и могут создавать мягкие пятна на помидоре, которые также могут легко гнить. Оконные подоконники особенно плохи, потому что они также могут позволить горячим солнечному свету неравномерно созревать помидоры. Проверьте наши планы сушки в старом мире в саду
хранение помидоров
Как только ваши помидоры достигли пиковой зрелости с виноградной лозы; Лучше всего использовать их как можно быстрее использовать. Если вы используете их для изготовления сальсы, соуса или для сохранения, делая это, как только они созрели, обеспечит самый высокий уровень вкуса и питательных веществ. См.: Наш лучший рецепт мягкой сальсы (включены инструкции по консервированию)
Старайтесь избегать хранения помидоров в холодильнике. Да, это остановит процесс созревания, но также быстро разрушает аромат и уровень питательных веществ. Это может быть последним средством, чтобы не допустить, чтобы спелые помидоры не стали плохими; Но вкус и качество снизится. Мало того, что он может ускорить процесс созревания, это оставит вас с лучшими помидорами в дегустации! Счастливого садоводства & ndash; Jim & amp; Мэри. Они частые ораторы во всех вещах садоводства и любви путешествовать в свободное время. Вы можете зарегистрироваться для нашего бесплатного списка электронной почты в блоке подписки сейчас в середине этой статьи. Следуйте за нами на Facebook здесь: OWG Facebook . Эта статья может содержать партнерские ссылки.





