Скромный гриб берет верх. Любите ли вы кулинарные изыски, цените пищевую ценность, ищете экологически чистую альтернативу мясу или просто наслаждаетесь милыми шляпками – грибы набирают популярность. Особый вкус умами грибов используется для создания и улучшения продуктов, которые мы едим. Грибы богаты витамином B, витамином D, минералами и антиоксидантами, и многие из них имеют мясистую текстуру, что добавляет им привлекательности.
К счастью, грибы легко вырастить дома! Воспроизведите некоторые из этих чудес природы у себя дома и соберите грибы самостоятельно, используя собственный набор для выращивания грибов.
Вот некоторые из наших любимых сортов, которые вы можете найти в наборах для выращивания в ближайшем садовом центре:
Оглавление
Toggle
Гриб Шиитаке
Лентинула edodes – один из самых популярных сортов во всем мире. Родом из Восточной Азии, их выращивание насчитывает уже сотни лет. Вкусный вкус и текстура умами очень востребованы в пикантных блюдах. Грибы шиитаке, также используемые в традиционной восточной медицине, имеют множество применений при различных заболеваниях.
Вешенка
Pleurotus ostreatus – — это съедобный гриб, который растет гроздьями и широко культивируется. для кулинарного и медицинского применения. Их называют вешенками, потому что их веерообразные шляпки напоминают форму раковины устрицы.
Гриб Львиная грива
Hericium erinaceus – — это вид грибов, который веками использовался как на кухне, так и в традиционной восточной медицине. Он назван в честь своих длинных, струящихся белых усиков, напоминающих львиную гриву. Гриб содержит соединения, называемые эринацинами и гериценонами, которые, как было доказано, стимулируют рост клеток мозга и улучшают когнитивные функции.
Выращивание грибов
Теперь наслаждаться этими популярными сортами грибов стало еще проще! Попробуйте набор для домашнего выращивания, и вы сможете собирать свежие грибы у себя на кухне. Эти наборы состоят из блоков для выращивания, наполненных особым сортом грибного мицелия. Мицелий – живая и растущая часть грибов. Собранный гриб — это всего лишь плодовое тело или репродуктивная часть грибницы. Если вы сравните грибы с яблоками, мицелий можно представить как яблоню, а грибы — это яблоки. Если вы хотите выращивать яблоки, начните с выращивания яблони. Если вы когда-нибудь видели, как гриб выскакивает из лужайки или из бревна, вы можете быть уверены, что под ним целая сеть мицелия.
Уход за этими комплектами не может быть проще. Через несколько недель у вас будет замечательный урожай грибов. Вот несколько советов, которые следует иметь в виду:
- Обязательно найдите влажное место, защищенное от прямых солнечных лучей (обычно хорошим домом является кухонная стойка).
- Используйте распылитель, входящий в комплект, чтобы ежедневно опрыскивать блок и поддерживать влажную среду.
- Используйте распылитель, входящий в комплект.
- li>
- Пока грибы активно растут, опрыскивайте их несколько раз в день, чтобы грибы не высохли.
- Стимулируйте второй прилив грибов, замочив блок на ночь в кастрюле с холодной водой. .
Каждый набор для выращивания обычно дает 2–4 притока грибов.
Грибной декор
Рост популярности грибов привел к тому, что они проникли и в сферу домашнего декора. Нам нравится акцент на лесу и коттеджной атмосфере, и мы не можем не обратить внимание на идеальную эстетику этой милой маленькой кепки. Привнесение природы внутрь создает особое волшебство в вашем жилом пространстве.
От украшений до сервировочных блюд — мы видим тенденции, вдохновленные поганками, которые создают теплое и мягкое внутреннее пространство. Карикатурные кепки, вдохновленные мультфильмами, ушли в прошлое. Вместо этого современный дизайн грибов имеет более естественные, землистые тона, которые хорошо сочетаются со многими существующими домашними помещениями.
Возможно, интерес к Декор, наполненный грибами, можно объяснить чувством удивления, которое можно испытать, наткнувшись на грибы, растущие в дикой природе. Это почти похоже на сказку, когда вам повезет и вы обнаружите участок скромных шампиньонов, покоящихся в их естественной среде обитания. Имейте в виду, что заготовка безопасных для употребления в пищу грибов из леса требует соответствующих знаний миколога – грибоведа. Поэтому мы придерживаемся сбора урожая в домашних условиях из наших собственных блоков для выращивания с надежными и простыми в выращивании сортами.
Можно с уверенностью сказать, что мы с удовольствием запрыгнули в поезд, наполненный грибами! Кроме того, проще всего повысить свою любовь ко всем грибам, выращивая их самостоятельно. Свяжитесь с нами по адресу mail@florissa.com, чтобы узнать, где купить сегодня!
