Стакан освежающая огуречная вода – это то, что вам нужно в изнуряющую летнюю жару. Представьте, что огурец сорван прямо с вашего огорода, он полностью органический и не содержит коммерческих пестицидов! Звучит заманчиво, правда?

Выращивание этих крутых хрустящих салатных королей дома может воплотить в жизнь ваши летние мечты. У огурцов есть свои распространенные заболевания, но их довольно просто вырастить из семян. Употребляйте их в теплое время года, а остальные маринуйте для использования в течение всего года. Если вам интересно, вот руководство по выращиванию огурцов из семян!

  • Необходимые материалы
  • Шаг 1 – Выберите Разновидность.
  • Шаг 2 – Определите местоположение
  • Шаг 3 – Подготовьте почву
  • Шаг 4 – Посейте семена
  • Шаг 5 – Защитите растение
  • Шаг 6 – Ухаживайте за растением
  • Выращивайте хрустящие огурцы 

Необходимые материалы

Как вырастить огурцы из семян

Вот что вам понадобится для выращивания огурцов из семян.

  • Семена огурцов
  • Лейка
  • Удобрение
  • Решетка
  • Садовые инструменты
  • Черный пластиковый чехол (дополнительно)

Шаг 1 – Выберите сорт

Как вырастить огурцы из семян

Несмотря на то, что существует множество сортов огурцов, их можно разделить на два типа: вьющиеся и кустовые.

Как следует из названия, виноградные сорта вырастают высокими, достигая около 12 футов. Им также требуется больше места и опорная конструкция, чтобы держать их в вертикальном положении. Однако при правильном уходе вы сможете насладиться обильным урожаем. Выращивайте их в земле или на приподнятых грядках для достижения наилучших результатов.

Кустовые сорта более компактны, их высота составляет всего 2–3 фута. Посадите их, если вам не хватает места или вы хотите выращивать огурцы в горшках.

Посмотрите, что мы выбрали для вас:  Как заморозить помидоры: 5 простых способов сохранить помидоры

Вы также можете выбрать устойчивый к болезням сорт, такой как ‘Кармен’ Сорта для выращивания на открытом воздухе включают ‘Picolino’ и ‘Мини Мунк’ Если вы ищете кустовые сорта, попробуйте выращивать ‘Burpless Tasty Green’ ‘кустовая культура’ или ‘Spacemaster’ огурцы.

Шаг 2 – Определите местоположение

Как вырастить огурцы из семян

Огурцы лучше всего растут в тепле под прямыми солнечными лучами с не менее шести часов солнечного света в день. Тем не менее, они ценят некоторую тень в районах, где лето исключительно жаркое в часы пик. Кроме того, выберите защищенное от ветра место.

Шаг 3 – Подготовьте почву

Как вырастить огурцы из семян

Огурцам нужна богатая, плодородная почва, чтобы расти и плодоносить. Итак, сгребите от 6 до 8 дюймов почвы и смешайте около 2 дюймов хорошо перепревшего навоза в выбранном вами месте. Поддерживайте рН почвы от 6,5 до 7 и следите за тем, чтобы она была хорошо дренированной и влажной.

Вы также можете добавить компост, перепревший навоз или торф, чтобы улучшить аэрацию тяжелой, плотной почвы. Если вы живете в северной местности, выбирайте легкую песчаную почву, которая быстро прогревается весной, чтобы подготовиться к посеву. Добавьте органику, чтобы улучшить качество участка с глинистой почвой.

Идеальная температура почвы для посадки и проращивания семян составляет около 70 градусов по Фаренгейту. Если вы живете в более прохладном климате, накройте область черным пластиком, чтобы поддерживать оптимальную температуру.

Совет для профессионалов. Вы можете замочить семена огурца примерно на 12 часов перед посадкой, чтобы получить более высокий урожай и более быстрое прорастание.

Посмотрите, что мы выбрали для вас:  Как приготовить и законсервировать маринованный перец халапеньо - Old World Garden Farms

Шаг 4 – Посейте семена

Как вырастить огурцы из семян

Сейте семена прямо на открытом воздухе в период с конца мая по начало июня, примерно через 2 недели после того, как минует угроза заморозков. Проверьте дату последних заморозков в вашем регионе, чтобы определить лучшее время для посадки семян.

Высейте семена на глубину 1 дюйм и разместите их на расстоянии нескольких дюймов друг от друга. Расположите ряды с интервалом от 3 до 5 футов (в зависимости от сорта), чтобы дать вашему растению достаточно места для роста. Вы также можете сажать огурцы на небольших 12-дюймовых холмах или насыпях. Разместите насыпи на расстоянии около 6 футов друг от друга и посадите от шести до восьми семян на насыпь глубиной около 1 дюйма.

Прорастание семян может занять от 4 до 10 дней. Как только появятся всходы, проредите их до трех-четырех растений на насыпь.

Шаг 5 – Защитите растение

Как вырастить огурцы из семян

Мульчирование — отличный способ помочь почве сохранить влагу и защитить ее от таких вредителей, как тля, огуречный жук и слизни. Он также может функционировать как барьер между плодами кустовых сортов и влажной почвой, защищая их от болезней. Замульчируйте растение 1-дюймовым слоем измельченных листьев, соломы или другой мульчи, не содержащей пестицидов.

Накройте только что посаженные семена флисом или колпачком, чтобы почва оставалась теплой в более прохладном климате. Вы также можете поместить сетку или накрыть ряды, чтобы защитить семена от вредителей, которые могут их выкопать.

Посмотрите, что мы выбрали для вас:  Лучшие продукты для выращивания дома, чтобы сэкономить на продуктах

Если вы выращиваете плетущиеся сорта, поместите вокруг растения решетку, чтобы помочь лозам подняться и защитить плоды от контакта с землей.

Шаг 6 – Уход за растением

Как вырастить огурцы из семян

Одна из самых больших ошибок, которые вы можете совершить при выращивании огурцов, — это недостаточный полив растения. Огурцы — невероятно влаголюбивые растения, которые нуждаются в частом поливе, как только появятся всходы.

Независимо от того, устанавливаете ли вы систему капельного орошения, используете шланг для замачивания или используете лейки, обязательно направляйте воду на основание растения и держите ее подальше от листьев. Поливайте утром, чтобы дать листьям высохнуть любые капли воды, которые попадут на них. Если листья мокрые в течение ночи, это может привести к болезни листьев.

Им требуется около 1 дюйма еженедельного полива, через дождь или вручную. Возможно, вам придется поливать больше в течение недель с высокими температурами.

Поскольку перед посевом вы подготовили почву, слегка удобрите стороны стебля компостом или перепревшим навозом. В противном случае подкармливайте растение жидким удобрением 5-10-10 через неделю после появления цветов. Продолжайте удобрять каждые три недели до сбора урожая.

Выращивайте хрустящие огурцы 

Любите ли вы есть их сырыми, добавлять в салаты или мариновать, вы должны выращивать огурцы! Урожайность у них обильная, а если посев засеять в шахматном порядке, то весь сезон будет свежий запас.

Итак, чего же вы ждете? Начните собирать припасы и поделитесь в комментариях, как ваши усилия увенчались успехом!