Почему вы должны выращивать чеснок вместе с овощами

Чеснок Это универсальный и ароматный ингредиент, который веками использовался в кулинарии и медицине. Его особый вкус и аромат сделали его одним из основных продуктов во многих кухнях. Кроме того, его польза для здоровья была оценена так же долго. Но чеснок полезен не только на кухне, но и в качестве отличного дополнения к вашему огороду.

Если вы хотите поднять свои навыки садоводства на новый уровень, узнайте, почему вам следует выращивать чеснок вместе с овощами. Кроме того, вы найдете советы и рекомендации по выращиванию чеснока и узнайте, какие овощи лучше всего подходят для его выращивания.

• Польза чеснока для огородничества
  • Улучшает здоровье почвы
  • Естественная борьба с вредителями
  • Посадка сопутствующих товаров
• Как выращивать чеснок с овощами
  • Выбор Правильные сорта
  • Посадка
  • Забота
  • Сбор урожая
• Выращивание с другими овощами
• Расширьте свой сад с помощью чеснока

Чеснок&#8217 ;s Польза для огородников

Чеснок обладает многочисленными преимуществами, что делает его отличным дополнением ко многим садам. Узнайте о некоторых ключевых преимуществах выращивания чеснока вместе с овощами ниже:

Улучшает здоровье почвы

Чеснок может улучшить почву здоровье, добавляя органические вещества и питательные вещества, включая азот, фосфор и калий. Когда чеснок выращивается в почве, он естественным образом высвобождает эти питательные вещества по мере роста. Однако это не означает, что вы должны позволять чесноку, который вы выращиваете, разлагаться. Когда растения чеснока растут и созревают, они естественным образом выделяют питательные вещества в почву вокруг себя.

Кроме того, чеснок содержит серу, обладающую противогрибковыми свойствами. Он помогает подавить рост некоторых вредных почвенных грибковых заболеваний, которые могут поражать растения, таких как питиум, фузариоз, ризоктониоз и фитофтора.

Естественная борьба с вредителями

Чеснок также действует как естественная борьба с вредителями для овощных растений. Когда вы сажаете его рядом с другими овощами, его сильный запах может отпугнуть вредителей, таких как тля, луковая муха или горностаевая моль.

Вы также можете использовать его, чтобы сделать естественный спрей-пестицид эффективным против многих вредителей, таких как ошибки. Чтобы приготовить чесночный спрей, который ненавидят жуки, смешайте две головки чеснока и два острых перца (или столовую ложку соуса табаско) с ½ стакана воды.

После смешивания процедите твердые вещества, чтобы получилась концентрированная смесь. Затем добавьте ¼ концентрата на один галлон воды и перемешайте. Затем распылите смесь непосредственно на жуков, чтобы отпугнуть их.

Посадка-компаньон

Чеснок, как растение-компаньон, может усилить рост других овощей. При посадке рядом с такими растениями, как помидоры, капуста и салат, он может помочь улучшить его вкус и урожайность. Чеснок делает это, выделяя в почву соединения серы, которые помогают повысить усвоение питательных веществ и ускорить рост растений.

Чеснок является естественным средством от вредителей и отпугивает различных вредителей, которые могут повредить эти растения-компаньоны. Некоторые распространенные виды, от которых может отталкивать чеснок, включают тлю, паутинного клеща и белокрылку. Он выделяет сильный запах, который отпугивает их и делает растения менее привлекательными для них.

Однако есть несколько растений, которые не следует сажать с чесноком. К ним относятся шалфей, фасоль или горох. При совместном выращивании эти растения могут конкурировать за питательные вещества и воду, тормозя рост друг друга.

Как выращивать чеснок с овощами

Теперь, когда вы знаете о преимуществах выращивания чеснока с овощами, пришло время узнать, как включить его в свою работу в саду. Вот несколько советов и рекомендаций по выращиванию его вместе с другими овощами:

Выбор правильных сортов

При выращивании чеснока с овощами выбор правильного сорта является ключом к достижению успеха.

Разнообразие чеснока может иметь разную эффективность в качестве растения-компаньона с разными овощами, потому что каждый тип имеет свой уникальный вкус, запах и химический состав. Например, твердый чеснок имеет более сильный вкус и запах, что может быть более эффективным средством отпугивания вредителей.

Некоторые популярные виды, которые хорошо подходят для огородов, включают:

• Жесткий чеснок: у этих сортов жесткий центральный стебель или черешок, который можно собирать и использовать в кулинарии. Они известны своим крепким вкусом и идеально подходят для регионов с холодным климатом. Популярные типы включают ‘Чеснок Красный’ «Ранний итальянский», ’ и ‘немецкий красный’
• мягкий чеснок: сорта чеснока с мягкой шейкой, как следует из названия, имеют мягкую ножку и их легче скручивать для хранения. Их можно узнать по мягкому сладкому вкусу. Они идеально подходят для более теплых регионов выращивания. Популярными сортами являются ‘Inchelium Red,’ 'Калифорния белая ранняя' и ‘Silverskin.’

 

Посадка

Сажайте чеснок осенью, в идеале за шесть-восемь недель до того, как земля замерзнет. Выберите хорошо дренированное место в вашем саду, которое получает полное солнце. Разломайте луковицы чеснока на отдельные зубчики, оставив нетронутыми бумажные шкурки. Посадите зубчики на глубину около 2 дюймов и на расстоянии от 4 до 8 дюймов друг от друга заостренным концом вверх.

Помните, когда сажаете чеснок вместе с овощами, изучите и убедитесь, что у растений одинаковые требования к выращиванию.

>

Забота

Чеснок является относительно неприхотливой культурой, но требует определенного ухода для обеспечения здорового роста. Регулярно поливайте, особенно в засушливые периоды, и мульчируйте вокруг растений, чтобы сохранить влагу и подавить рост сорняков.

Сбор урожая

Чеснок готов к уборке, когда листья начинают желтеть и засыхать, обычно в середине или конце лета. Осторожно выкопайте луковицы и дайте им высохнуть в прохладном сухом месте в течение нескольких недель, прежде чем убрать их на хранение.

Выращивание с другими овощами

Процесс выращивания чеснока в одиночку и с другими овощами почти то же самое. Возможно, вам потребуется внести несколько изменений:

1. Выберите совместимые овощи.: при выращивании чеснока с другими овощами выберите растения-компаньоны, которые будут хорошо расти вместе.
2. Спланируйте план посадки. Вы можете выращивать чеснок рядами или блоками рядом с другими растениями или размещать его среди других культур.
3. Регулировать глубину посадки : Чеснок следует сажать на глубину около 2 дюймов, а время посадки, возможно, потребуется скорректировать в зависимости от конкретных овощей, которые вы выращиваете.
4. Время: Если вы выращиваете холодолюбивые культуры, вы можете сажать чеснок осенью. Однако, если вы выращиваете теплолюбивые культуры, вам может потребоваться посадка чеснока весной.
5. Используйте сопутствующие методы посадки. Чеснок может быть ценным сопутствующим растением. , помогая отпугивать вредителей и улучшая здоровье почвы. Подумайте о том, чтобы сажать его в местах, которые в основном подвержены атакам вредителей.

Максимизируйте свой сад с помощью чеснока

Выращивание чеснока вместе с вашими любимыми овощами — отличный способ повысить урожай овощей. пластырь. Он улучшает здоровье почвы, действует как естественная защита от вредителей и улучшает вкус вашей любимой зелени.

Выбирая правильные сорта чеснока, высаживая их в идеальных условиях выращивания и сочетая с популярными овощами, Вы сможете насладиться обильным и вкусным урожаем. Являетесь ли вы опытным садоводом или новичком, выращивание чеснока — это весело и принесет вам свежие плоды в течение всего сезона.

Знаете ли вы другие причины выращивать чеснок? Поделитесь ими ниже!