Чеснок весьма универсален. От приготовления пищи на кухне до рассказывания анекдотов и предотвращения простуды и гриппа — это так много делает для очень многих людей. Что не любить? Люди использовали его на протяжении тысячелетий — Санскритская запись, показывающая медицинское использование 5000 лет назад! Расскажите о создании истории!
В местных магазинах или на фермерских рынках можно купить чеснок. Тем не менее, это просто и полезно вырастить самостоятельно. Вот шесть главных причин, почему.
- Свежесть и вкус
- Польза для здоровья
- Урожай в межсезонье
- Экономия денег
- Легко расти
- Великий компаньон в саду
- Вам понравится!
Свежесть и аромат
strong>
Свежие домашние продукты вы выбираете, когда они созрели для оптимального вкуса. В качестве бонуса уровень питательных веществ тем выше, чем ближе потребление к урожаю.
Еще одним преимуществом домашней еды является возможность контролировать безопасность и обработку, что снижает риск заражения. Домашняя еда также сохраняет зеленые насаждения в сообществе! Свежие продукты могут вывести вашу кулинарию на совершенно новый уровень! Посадка собственного урожая — отличная идея, если вы живете далеко от местного источника.
Совет: у некоторых видов чеснока образуются черешки, которые необходимо обрезать. Сохраните эти побеги, чтобы использовать их на кухне, чтобы получить легкий чесночный аромат!
Польза для здоровья
Этот корнеплод был основным продуктом многих культур и цивилизаций на протяжении многих лет. На протяжении веков люди использовали чеснок в лечебных целях. Его преимущества включают противовоспалительные и противомикробные свойства. Чеснок может снизить кровяное давление, улучшить здоровье кишечника, работу мозга и многое другое!
Фитонутриенты, такие как аллицин, представляют собой растительные соединения, которые защищают чеснок. и вы — от болезней и инфекций. Помимо этих питательных веществ, чеснок содержит полезное количество антиоксидантов, минералов и клетчатки. Поскольку содержание питательных веществ уменьшается, чем дольше еда хранится и путешествует, лучше всего использовать свежие продукты, если вы хотите воспользоваться их преимуществами для здоровья. Ваш чесночный сад — это подарок, который не перестаёт дарить!
Урожай в межсезонье
У вас есть пустое место в саду после уборки вашего сада осенью? Чеснок — это идеальный способ заставить ваш сад работать на вас в холодные месяцы года! Он относительно устойчив к низким температурам, и с некоторой защитой на уровне поверхности, такой как мульча, ваши гвоздики будут оставаться уютными всю зиму.
Заполните пространство, посадив гвоздику примерно за три недели до того, как земля замерзнет. Это позволяет сформировать хорошую корневую систему до заморозков. Ваш чеснок будет готов с конца весны до начала лета, что позволит вам сажать другие овощи к осеннему сбору урожая.
Экономия денег
Домашние продукты могут вас спасти деньги в долгосрочной перспективе. Первоначальная стоимость посадки относительно низкая, и вы можете использовать свои гвоздики каждый год для повторной посадки следующей осенью. Просто выберите лучшие и самые крупные гвоздики, чтобы повышать урожай каждый сезон!
Вы можете не только сэкономить деньги, но и передать свою любовь. Подарите свежий домашний чеснок семье и друзьям!
Легко вырастить
Вы когда-нибудь сажали лук на своем домашнем огороде? Выращивание чеснока – аналогичный процесс. Посадка гвоздики весной может дать немного чеснока; однако осенняя посадка оптимальна.
Для этого дождитесь сильных заморозков, прежде чем сажать отдельные гвоздики. Через несколько недель развивается корневая система, позволяющая овощу пережить зиму. Накройте защитным слоем, например, мульчей толщиной от 3 до 4 дюймов, и подождите! Весной внесение удобрений и обрезка стеблей помогут вашим растениям процветать.
В целом, чеснок — относительно простое растение, не требующее особого ухода.
Отличный компаньон в саду< /h2>
Как и люди, некоторые растения ладят с некоторыми лучше, чем с другими! От улучшения вкуса или роста до отпугивания насекомых, сопутствующие посадки могут повысить продуктивность вашего сада.
Некоторые садоводы говорят, что чеснок помогает усилить аромат и вкус таких растений, как розы, свекла и капуста. Как член семейства луковых, он хорошо сочетается с другими членами своего семейства, клубникой и помидорами. Чеснок не просто усилитель, он отпугивает таких вредителей, как тля, капустные личинки, плодожорка, персиковая мотылька, кролики и другие.
Ты полюбишь его!
Чеснок обеспечивает так много преимуществ на кухне и для вашего здоровья. Поскольку свежие продукты лучше всего, наличие собственного источника только увеличивает преимущества — и, возможно, сэкономит вам деньги! С небольшими усилиями и максимальной урожайностью позвольте чесноку заполнить пустующее место в вашем саду этой зимой и получить вознаграждение весной!
Вы сажаете чеснок в своем саду осенью? Оставьте комментарий ниже и поделитесь этим постом с другими любителями чеснока!
