Ищете лучший способ посадить и вырастить вкусный урожай спаржи в своем саду или на заднем дворе?
Одно можно сказать наверняка: спаржа становится все более популярной, чем когда-либо. Не только на рынках и в продуктовых магазинах, но и как овощ для выращивания на заднем дворе. Спаржа — это овощ, который, каким бы свежим он ни был в супермаркете, просто не может сравниться по вкусу и свежести со свежесобранными побегами прямо с грядки.
Помимо его удивительного вкуса, есть так много веских причин, чтобы посадить свой собственный урожай. Во-первых, спаржу легко выращивать и содержать. К тому же он не требует большого пространства. Более того, это многолетняя культура, и с помощью одной посадки вы можете годами наслаждаться будущими урожаями.
Нет ничего лучше вкуса свежей спаржи с собственного двора.
На самом деле, одна посадка спаржевой кроны может давать урожай в течение 20 и более лет! Если всего этого недостаточно, спаржа — один из самых полезных овощей, которые вы можете выращивать. Он богат питательными веществами и витаминами, содержит мало калорий и может помочь снизить кровяное давление и улучшить пищеварение.
Учитывая все эти удивительные преимущества, вот подробный обзор того, как чтобы с легкостью сажать, выращивать и поддерживать собственный урожай спаржи!
Лучший способ посадки спаржи – Посадка на успех!
Выбор подходящего места для выращивания
Как многолетняя культура, спаржа будет расти в одном и том же месте и почвы из года в год. Из-за этого выбор лучшего места имеет решающее значение при посадке для долгосрочного успеха. И когда дело доходит до одной из самых важных потребностей в местоположении – – выбор области, которая ежедневно получает много солнечного света, находится в верхней части списка!
Хотя спаржа переносит полутень, она просто никогда не разовьется в полную силу, если не будет получать по крайней мере шесть-восемь часов солнечного света в день. Имея это в виду, всегда выбирайте участок вашего сада или ландшафта, который находится на открытом воздухе для достижения наилучших результатов.
Спаржа нуждается в полном солнце для лучшего производства. Расположите ваши растения там, где они могут получать по крайней мере от шести до восьми часов солнечного света каждый день.
При посадке обязательно учитывайте будущий рост кустов или деревьев поблизости. Несмотря на то, что ваш участок для посадки сейчас может находиться на полном солнце, по мере роста деревьев или кустарников они могут создавать нежелательную тень.
Требования к почве – Лучший способ посадки спаржи
Не менее важным, чем наличие солнечного света, является состояние почвы, в которой вы будете сажать растения. Помните, что ваш урожай будет расти на одном и том же месте до 20 и более лет. Имея это в виду, чрезвычайно важно наполнить почву питательными веществами, которые помогут стимулировать будущий рост.
Спаржа лучше всего растет на плодородной, рыхлой и хорошо дренируемой почве. Перед посадкой внесите большое количество компоста, чтобы усилить почву. Компост также значительно улучшает структуру почвы и уровень гумуса, что важно для сильного роста корней и побегов спаржи.
Сколько компоста достаточно? Создание почвенной смеси, состоящей на 1/3 из компоста и на 2/3 из существующей почвы, идеально. Если ваша почва очень тяжелая или похожа на глину, вы также можете добавить в смесь немного песка, чтобы разрыхлить ее и обеспечить лучший дренаж. посадка. Помните, что после того, как ваши кроны спаржи посажены в землю, трудно создать питательные вещества или структуру почвы под поверхностью. Теперь, когда ваша земля готова, пришло время для посадки!
Послушайте ниже наш подкаст о том, как выращивать спаржу!
Следует ли сажать спаржу кронами или семенами? Лучший способ посадки спаржи
Вы можете выращивать спаржу прямо из семян или из кроны. При посадке спаржи кроны намного проще и обычно являются более успешным вариантом. Коронки также позволяют получить более ранний урожай, так как семенам могут потребоваться годы, чтобы превратиться в зрелые растения.
Семенные культуры с их небольшим ранним ростом трудно содержать в чистоте от сорняков по мере их прорастания. Семена спаржи трудно прорастить, и их легко принять за сорняки при уходе за грядками. К сожалению, прополка необходима для поддержания продуктивности грядок. Более крупные ранние ростки кроны значительно облегчают эту работу!
Так что же такое кроны спаржи? На самом деле это корни спаржи возрастом от 1 до 2 лет. Короны дают съедобный урожай всего на второй год после посадки. К сожалению, при выращивании из семян может пройти до трех лет, прежде чем можно будет увидеть значительный урожай.
Выбор растений
В дополнение к выбору между семенами или кронами, вам также нужно будет решить, хотите ли вы сажать мужские или женские растения спаржи, или их комбинацию. Оба сорта дают вкусные копья, однако мужские сорта обычно предпочтительнее женских из-за их большего размера.
Когда дело доходит до выращивания в саду, обычно предпочтение отдается мужским сортам. Мужские растения, как правило, вырастают больше и имеют более высокий уровень производства копья. Вам не нужно сажать оба, чтобы они дали урожай, поэтому не беспокойтесь, если у вас только мужские или женские кроны.
Purple Passion – это вкусный сорт спаржи, из которого получаются красивые побеги великолепного фиолетового оттенка.
Несмотря на то, что есть много сортов на выбор, наши фавориты для выращивания — Jersey Giant, Jersey Knight и Purple Passion (ссылки на корону ниже). Мало того, что они тяжелые производители, они также имеют выдающийся вкус. Несмотря на то, что в Purple Passion есть несколько женских растений, фиолетовый цвет настолько уникален, а побеги восхитительны.
- Ссылка на партнерское растение: Jersey Supreme (мужские) спаржи короны
- Ссылка на партнерское растение: Jersey Knight (мужской) Asparagus Crowns
- Ссылка на партнерское растение: Purple Passion (мужской доминантный) Asparagus Crowns
Инструкции по посадке – Лучший способ посадки спаржи
Траншейный метод, безусловно, самый простой и лучший способ посадки спаржи. Этот метод не только прост в посадке, но и создает отличную корневую систему для ваших растений спаржи.
Чтобы посадить с помощью этого метода, начните с рытья траншеи глубиной 6 дюймов и шириной 8 дюймов в почве. Поместите кроны на дно траншеи, расправив корни по почве. Попав в траншею, хорошо полейте корни. Затем покройте кроны примерно двумя дюймами почвы.
Не засыпайте всю траншею. Все, что нужно, это всего несколько дюймов почвы, чтобы покрыть кроны на этом этапе. Для интервала оставьте около 18 дюймов между каждой короной и 12 дюймов между рядами.
По мере того, как крона начнет прорастать сквозь почву, вы будете продолжать покрывать их еще несколькими дюймами почвы, постепенно заполняя траншею. В конце концов, траншея будет полностью засыпана в течение нескольких недель. Этот процесс траншеи и заполнения позволяет спарже развивать глубокие, здоровые корни в почве.
Прирост за первый год & Техническое обслуживание – Лучший способ посадки спаржи
К сожалению, одна из самых сложных вещей в выращивании спаржи — это ожидание первого урожая! При посадке крон не следует собирать побеги до второго года производства.
Если спаржа растет в первый год без обрезки, это позволяет растению накапливать и накапливать энергию в своих корнях.
Несмотря на то, что в первый сезон кроны выпустят несколько тонких побегов, лучше всего позволить им расти, не срезая и не собирая урожай в первый год. Почему? Позволяя им расти, он позволяет кроне развиваться под землей в полной мере. Это означает большее и лучшее производство в последующие годы.
Позвольте вашему урожаю расти по желанию в первый год. После того, как он отмер осенью, вы можете срезать его до основания. На второй год вы можете собрать несколько побегов раньше. После раннего сбора урожая еще раз дайте урожаю вырасти до полной зрелости.
После второго года вы можете собирать урожай как обычно, но всегда позволяйте растениям расти после сбора урожая до осени. Помните, что кроны ускоряют этот процесс по сравнению с посадкой семян. Если бы вы сеяли семенами, вы действительно не увидели бы полного урожая до четвертого или пятого года.
Мульчирование – Лучший способ посадки спаржи
Одним из самых важных ключей к успешному выращиванию спаржи является удаление сорняков на грядках. Сорняки и трава конкурируют за ценные питательные вещества. К сожалению, грядки, заполненные сорняками, приведут к меньшему и менее продуктивному урожаю.
Лучший способ борьбы с сорняками — толстый слой мульчи. Он не только помогает подавлять и уничтожать сорняки и семена сорняков, но и сохраняет ценную влагу в почве для растений.
Мы используем либо солому, либо измельченные листья для мульчирования и защищаем наши грядки от сорняков на протяжении всего сезона. год. Четырехдюймовый слой хорошо работает, чтобы держать грядки под контролем. С наступлением поздней осени мы добавляем еще несколько дюймов, чтобы утеплить и защитить кроны зимой.
Подкормки – Как посадить & Выращивание спаржи
Поскольку спаржа является многолетней культурой, спаржа получает большую пользу от добавления питательных веществ с течением времени. Как и любое многолетнее растение, растение может медленно истощать доступные питательные вещества из почвы с каждым годом. Чтобы оживить вашу почву, немного удобрений может иметь большое значение для поддержания высокой производительности копья.
Вы можете удобрять свой урожай два раза, чтобы помочь производству. Один раз в конце лета/начале осени и еще раз ранней весной до того, как кроны начнут давать побеги.
Верхнее покрытие из компоста или доза универсального удобрения помогут поддерживать высокую продуктивность побегов.
Хотите верьте, хотите нет, но один из лучших и самых простых способов обогатить почву — это верхний слой компоста. Просто отодвиньте мульчу и распределите несколько дюймов компоста вокруг основания каждого растения. Это можно делать как ранней весной, так и поздним летом.
Вы также можете использовать универсальное органическое гранулированное удобрение, чтобы обеспечить питание почвы. Опять же, вам нужно будет применить два раза, один раз в конце лета/начале осени и еще раз ранней весной до появления побегов. Партнерская ссылка на удобрения: универсальное органическое удобрение
С компостом или удобрением питательные вещества будут медленно проникать в почву, помогая оживить почву и кроны. За посадку собственного невероятного урожая спаржи в этом году и за долгие годы отличных урожаев в будущем! Счастливого садоводства, Джим и Мэри.
Как всегда, пишите нам по адресу thefarm@owgarden.com с комментариями, вопросами или просто поздоровайтесь! Вы можете подписаться на нашу бесплатную рассылку в поле «Подписаться сейчас» в середине этой статьи. Следите за нами на Facebook здесь: OWG Facebook. Эта статья может содержать партнерские ссылки.
