Зимний картофель идеален если вы хотите насладиться универсальным овощем и получить пользу от своего сада в прохладные месяцы. В то время как картошку обычно сажают через пару недель после последних весенних заморозков, вы можете посадить ее зимой, если живете в более теплом климате.
Интересно, когда и как выращивать зимнюю картошку? Изучите инструменты и приемы, позволяющие легко выращивать вкусные картофелины даже в прохладные месяцы.
- Когда начинать озимую картошку< /li>
- Инструменты, которые вам понадобятся
- Как вырастить озимый картофель
- Шаг 1: Выберите сорт
- Шаг 2. Подготовка и посадка
- Шаг 3. Уход за картофелем
- Шаг 4. Сбор урожая
- Горячая картошка, холодная картошка!
Когда начинать зимнюю картошку
< р>Когда вы должны сажать зимнюю картошку, зависит от того, где вы живете. Если вы живете где-то с мягкой зимой, вы можете сажать и выращивать картофель в любом месте в период с сентября по февраль. Помните, что суровые погодные условия, такие как снег и сильные морозы, могут убить вашу картофелину.
В местах, где зима намного холоднее, вы все равно можете выращивать картофель, но лучше выбрать контейнер, хранящийся в помещении. или в теплице. Эти методы позволяют по-прежнему выращивать растения, использовать аналогичные методы ухода и защищать картофель от ненастной погоды.
Если вы живете в более прохладном регионе, вы можете посадить несколько картофелин в апреле или примерно за шесть-восемь недель до последней прогнозируемой даты заморозков. Вам нужно будет выбрать сорт картофеля, обычно называемый раннеспелым. который может выдержать мороз!
Совет для профессионалов. Лозы картофеля лучше всего растут при температуре от 60 до 65 градусов по Фаренгейту, хотя клубни растут при температуре почвы 45 градусов по Фаренгейту. Картофель не будет расти при температуре почвы выше 80 градусов по Фаренгейту.
Инструменты, которые вам понадобятся
Есть несколько инструментов&# 8217;Надо посадить картошку на зиму. К счастью, предметы первой необходимости — это предметы, которые, вероятно, уже есть у многих садоводов!
- Семенной картофель
- Метод выращивания (например, грядки, мешки, контейнеры)
- Садовые перчатки
- Острый нож
- Хорошо дренирующая почва
- Вентилируемый контейнер
- Ручной шпатель или лопата
- Садовая мотыга
Как вырастить озимый картофель
С правильными инструментами в руках и немного знаний о сроках, и вы готовы к посадке озимого картофеля!
Шаг 1: выберите сорт
В зависимости от сорта картофель готов к уборке через 90-120 дней. Тем не менее, вы можете собрать урожай некоторых картофелин до того, как они полностью созреют, например Юкон и Бельмондо, примерно через 60-70 дней после посадки. Этими картофелинами, также называемыми молодым картофелем, можно наслаждаться всю зиму.
Шаг 2. Подготовка и посадка
При выращивании картофеля из картофеля используйте сертифицированный семенной картофель, не содержащий болезней и безопасный для посадки. Семенной картофель — это клубни, специально продаваемые для выращивания растений картофеля; это не семена картофеля или картофель, который вы покупаете в продуктовом магазине.
Позвольте полудюймовым росткам вырасти на клубнях, поместив их в хорошо освещенное, теплое, сухое место в вентилируемый контейнер. Затем нарежьте большие клубни на кусочки размером с мяч для гольфа, убедившись, что у них есть два или более глазка (почки). Если клубни достаточно мелкие, их не нужно резать.
При выращивании в помещении или в контейнере используйте хорошо дренированную почву, смешанную с компостом. Смешайте немного компоста с почвой, если вы выращиваете в своем саду. Используйте садовые грабли, чтобы обеспечить рыхлость участка — уплотненная почва может повредить клубни.
Сажайте картофель в месте с шестью-восьми часами солнечного света в день. Выкопайте траншею глубиной около 8 дюймов. Разместите рядами на расстоянии около 3 футов друг от друга с расстоянием от 10 до 12 дюймов между каждым семенным картофелем, глазками вверх и срезанной стороной вниз. Сверху насыпьте от 4 до 6 дюймов почвы.
Шаг 3. Уход за картофелем
После посадки полейте почву, чтобы клубни осели и стимулировали развитие корней. Как правило, поливайте растения, когда первый дюйм почвы высохнет. Как часто вы поливаете, зависит от температуры и количества солнечного света в вашем районе. Поместите мульчу между рядами, чтобы сохранить уровень влажности, поддерживать температуру и заблокировать рост сорняков.
Примерно через две недели вы должны заметить ростки и развитие растений. Используйте садовую мотыгу, чтобы заполнить оставшуюся часть траншеи, посыпав растения еще 4 дюймами почвы. Продолжайте движение к “холму” (накрыть) картофель в почве, чтобы он не подвергался воздействию солнечных лучей.
Воздействие солнечного света заставляет их становиться зелеными, производя токсичное химическое вещество под названием соланин. Холм утром, когда растения самые высокие. Держите почву у основания растения, чтобы поддерживать лозы. Делайте это примерно раз в неделю после посадки. Прекратите окучивание после того, как растения отцветут.
Совет для профессионалов. Поливайте картофель в середине дня. Это дает растениям время высохнуть до наступления темноты, что означает, что растение менее восприимчиво к инфекциям и грибковым заболеваниям, таким как фитофтороз.
Шаг 4: Сбор урожая
< р>
Сроки сбора урожая зависят от сорта, который вы выращиваете. выберите и хотите ли вы маленький или большой картофель. Ожидание дольше означает больший урожай. Для начала выкопайте пробную картофелину, а затем соберите остальные, если они готовы. Вылечите их при температуре от 45 до 60 градусов по Фаренгейту в темном месте в течение примерно двух недель. Затем храните их в проветриваемом, прохладном и темном месте!
Примечание. В прохладное время года на лозах картофеля вырастают мелкие ягоды. Этот фрукт ядовит, и его нельзя употреблять внутрь.
Горячая картошка, холодная картошка!
Выращивание картофеля зимой требует такого же внимания и заботы, как и в остальное время года. Обратите внимание на сроки и погоду в вашем регионе, чтобы обеспечить растениям правильные условия! Держите клубни в земле, чтобы защитить их от солнечного света, и соберите урожай, как только они будут готовы.
Есть ли у вас какие-либо советы по выращиванию озимого картофеля? Поделитесь в комментариях ниже!
