Выращивание перца из семян семена — это идеальный способ добавить дополнительный вкус и изюминку в ваш домашний сад. Если вы любите специи, вам стоит вырастить перец дома! Это весело, легко и полезно одновременно. Глянцевые, яркие перцы чили — одни из самых полезных фруктов, которые вы можете выращивать. Они также вооружены приятной эстетикой, которая потрясающе смотрится в вашем доме или саду.
Попробуйте вырастить перец из семян, чтобы преобразить скучные салаты и сделать свои блюда интереснее. Нежное растение требует особой любви и внимания на начальных этапах, но радость, которую вы испытаете, наблюдая за появлением всходов, ни с чем не сравнима. Вот несколько шагов, которые сделают выращивание перца из семян проще, чем когда-либо!
- Необходимые материалы
- Шаг 1 – Выбор разновидности
- Шаг 2 – Посев семян
- Шаг 3 – Настройте их на успех
- Шаг 4 – Пересадка рассады
- Посадка в контейнеры
- Посадка в открытом грунте
- Шаг 5 – Ухаживайте за своим растением
- Подготовьте, посадите и сорвите перец
Необходимые материалы
Перец не требует обширного список оборудования для появления. Вот все, что вам нужно, чтобы вырастить перец для более ароматного сада.
- Семена
- Посадка в горшки почва или стартовая смесь для семян
- лотки для семян или небольшие контейнеры
- грелка
- Лейка
- Пластиковая крышка
Шаг 1 – Выбор сорта
Очень важно выбрать сорт перца, соответствующий вашим вкусовым рецепторам. Универсальное растение варьируется от мягкого сладкого перца до пряно-острого хабанеро, так что выращивайте такое, которое можно есть с комфортом, не загоревшись.
Некоторые перцы, которые вы можете выращивать дома, включают халапеньо, сладкий банановый перец и марблс. Если вам не хватает места на открытом воздухе и вы планируете выращивать перец в горшках, выбирайте сорта, которые лучше растут в контейнерах, такие как тайский перец чили, Джимми Нарделло и ямайский перец с желтыми грибами.
Шаг 2 – Посев семян
Поскольку перцы больше подходят для более теплого климата, посадите семена в помещении, чтобы увеличить шансы на успех. Лучшее время для посадки семян — за шесть-восемь недель до последней даты заморозков. Таким образом, когда ваши саженцы будут готовы к пересадке, не будет угрозы заморозков, которые могут убить ваше растение.
Чтобы посеять семена, возьмите отдельные небольшие горшки или лоток для семян и наполните их качественной почвой или стартовой смесью для семян. Посадите семена примерно на ¼ дюйма в почву и полейте, чтобы увлажнить. Поскольку большинство семян прорастают, высевайте в горшок только несколько семян.
Шаг 3 – Настраиваем их на успех
Семенам перца для прорастания необходимо тепло. Идеальная температура почвы для стимулирования прорастания семян составляет от 70 до 85 градусов по Фаренгейту. Поэтому накройте горшки полиэтиленовым пакетом и поставьте на теплый подоконник. Не позволяйте температуре опускаться ниже 55 градусов по Фаренгейту ночью, так как это может помешать прорастанию. Вы также можете установить контейнеры на грелку или нагреваемый пропагатор, чтобы температура почвы оставалась в идеальном диапазоне.
Первые листья должны появиться уже через пару недель. Снимите пластиковую крышку и переместите контейнеры в место с большим количеством прямого света. В этот момент проредите сеянцы перца до одного сеянца на горшок, удаляя более слабые сеянцы. Прореживание улучшает поток воздуха и снижает конкуренцию за питательные вещества почвы.
Шаг 4 – Пересадка рассады
При пересадке вы можете поместить маленькое растение в больший контейнер или на открытом воздухе прямо в почву.
Посадка в контейнеры
Когда у них появятся два настоящих листа, пересадите рассаду в 4-дюймовый горшок с дренажными отверстиями. Поместите его в светлое, теплое место. Вашему нежному растению нужно еще несколько недель, прежде чем его переведут в постоянный контейнер на улице.
Затем поместите 5-галлонный контейнер в солнечное место с шестью или более часами полного солнечного света и заполните его почвой для горшков, помеченной для больших сосудов. Закалите растение, постепенно вынося его на улицу, прежде чем переносить в большой контейнер. Как только растение прочно укоренится в земле, дайте ему хороший напиток, чтобы увлажнить почву.
Вы также можете выращивать перец в помещении, поместив рассаду в горшок диаметром 8–10 дюймов с дренажными отверстиями.
Посадка на открытом воздухе
Выберите участок с прямым солнечным светом не менее шести-восьми часов и хорошо дренированной, богатой суглинистая почва с pH от 6 и 7. Подготовьте почву, внеся от 8 до 10 дюймов хорошо перепревшего навоза и сгребая почву.
Лучшее время для пересадки в грунт — через две-три недели после даты последнего заморозка и после того, как температура почвы превысит 65 градусов по Фаренгейту. Убедитесь, что у каждого растения от пяти до восьми листьев, и акклиматизируйтесь, медленно выводите их на улицу примерно за две недели до посадки.
Шаг 5 – Ухаживайте за своим растением
Независимо от того, посажены ли перцы в контейнеры или на землю, им необходимы шпалеры или колышки, чтобы поддерживать их в вертикальном положении. Добавьте опорную конструкцию сразу после пересадки, так как это может привести к повреждению корней.
Перец нуждается во влажной почве, чтобы расти и плодоносить. От 1 до 2 дюймов осадков в неделю или эквивалентного количества воды достаточно, чтобы растение было счастливо. Если у вас сухой сезон, используйте шланг для замачивания, чтобы смочить корни и не допустить попадания капель воды на листву.
Мульчирование органической мульчей также поможет сохранить почву влажной. Используйте скошенную траву, щепу коры или солому, чтобы уменьшить потерю воды за счет испарения. Еженедельно подкармливайте растение удобрением с высоким содержанием калия, как только появятся цветы.
Подготовить, посадить и сорвать перец
Проявив немного терпения и поняв методы посадки семян, вы сможете уверенно пройти этот полезный путь. Пока вы храните семена при оптимальной температуре, они, скорее всего, прорастут и будут готовы к посадке в свой вечный дом.
Как всегда, поделитесь своими мыслями, комментариями, опытом или любыми вопросами относительно процесса роста ниже.
