Ничто не может сравниться к свежести, аромату и вкусу базилика, выращенного в домашних условиях. Помимо того, что это кулинарный MVP, яркая зеленая трава привносит освежающую эстетику на ваш кухонный стол. К счастью, это также, пожалуй, самое простое растение для выращивания в помещении.
У базилика маленькие, блестящие, ароматные зеленые листья, которые растут пучками. Вы можете запустить растение в любое время года в помещении, чтобы ваша кухня была хорошо укомплектована. Вот несколько советов, которые помогут вам в выращивании базилика в помещении.
- 1. Начните с правильного горшка
- 2. Выберите лучшую почву
- 3. Определите свой метод выращивания
- 4. Выберите идеальное место
- 5. Полейте растение
- 6. Сокращение для успеха
- 7. Соберите урожай
- Время базилика!
1 . Начните с правильного горшка
Базилик — одна из многих трав, подходящих для выращивания в контейнерах. Тем не менее, вы должны знать, какой материал вы выбираете для своего растения.
Терракотовые или глиняные горшки отлично подходят для выращивания трав, в том числе базилика. Хотя эти горшки быстрее высыхают, особенно зимой, вы можете решить эту проблему, поливая чаще и следя за почвой. И наоборот, почва в пластиковом горшке остается влажной намного дольше, что может привести к переувлажнению вашего нежного травянистого растения. Независимо от того, что вы выберете, следите за почвой и обязательно поливайте, когда верхние несколько дюймов высохнут.
Ищите горшок диаметром от 4 до 6 дюймов, так как базилику не требуется много места для роста листвы. Меньшим сосудом также легче управлять, так как вы можете держать его в любом месте вашего дома. Наконец, убедитесь, что в вашем контейнере есть дренажные отверстия, чтобы лишняя вода могла просачиваться.
2. Выберите лучшую почву
Заполните горшок хорошо дренированной, богатой почвой, чтобы посадить базилик. Добавляйте питательные вещества, смешивая их с компостом, кофейной гущей или зеленым чаем. Добавьте перлит или торфяной мох, чтобы улучшить дренаж и аэрацию, и поддерживайте pH от 6 до 7,5 для более счастливого растения.
Совет: вы также можете использовать мягкую, губчатую, хорошо дренирующую, беспочвенную смесь для рассады трав, которую оценят такие быстрорастущие растения, как базилик.
3. Определите свой метод выращивания
В зависимости от усилий и время, которое вы хотите потратить на выращивание этой травы, вы можете вырастить базилик из семян или небольшого стебля базилика.
Чтобы вырастить из семян, возьмите горшок, наполненный компостом из семян, и посейте семена. Увлажните почву, обеспечьте температуру примерно 70 градусов по Фаренгейту и дайте семенам прорасти. Другой вариант — купить небольшое растение в местном питомнике. Но, прежде чем принести его домой, убедитесь, что растение здорово, не заражено болезнями и вредителями.
Вы также можете вырастить его из стеблевых черенков. Отрежьте кусок стебля с тремя-четырьмя листьями от существующего растения и поместите его в вазу с водой. Как только появятся корни, вы можете посадить недавно выращенный базилик в почву.
4. Выберите идеальное место
Как только ваш саженец или маленькое растение благополучно прижились в почве, вам нужно переместить его в место с обильным солнечным светом. Базилик прекрасно себя чувствует на солнечном подоконнике с не менее шести часов прямого солнечного света в день.
Хорошая циркуляция воздуха и вентиляция помогут предотвратить грибковые инфекции. Если в вашей комнате недостаточная циркуляция воздуха, включите обычный вентилятор на самую низкую скорость и направьте его в сторону растения. Держите вентилятор включенным в течение одного-двух часов каждый день.
5. Полейте растение
Василий предпочитает влажную почву для роста и процветать. Как правило, поливать базилик два раза в неделю будет достаточно, но используйте сухость почвы в качестве подсказки для лучшего руководства. Условия окружающей среды, такие как количество света, влажность и температура, могут влиять на скорость высыхания почвы.
Лучший способ определить, готово ли ваше растение к поливу, — это проверить верхний 1 дюйм почвы и полить растение, если оно кажется сухим. Направьте носик лейки на основание растения, чтобы намочить корни и предотвратить намокание листьев.
6. Обрезка для успеха
Регулярно обрезайте базилик, чтобы получить более здоровое растение с ароматной листвой. Трава имеет тенденцию становиться длинной, а это последнее, что вам нужно, поэтому обрежьте ее, чтобы стимулировать более плодовитый рост. Кроме того, удаляйте любые пожелтевшие, слабые листья, чтобы позволить растению направить всю свою энергию на рост новых, здоровых листьев.
Растение также иногда дает цветы, которые приносят больше вреда, чем пользы. Как только появляются цветы, листва перестает размножаться. Таким образом, лучше всего срезать цветы чуть ниже бутона, как только они появятся, чтобы растение могло направить свою энергию на то, чтобы снабдить вас ароматными листьями.
7. Соберите урожай
Вы можете начать собирать листья базилика как только растение достигнет высоты не менее 6 дюймов или имеет два набора по шесть листьев. Это одно из тех растений, которые выигрывают от регулярного сбора урожая, так как обрезка листьев стимулирует рост растения. Итак, берите, что хотите!
Используйте острый нож или ножницы, чтобы сделать чистый надрез прямо над листовым узлом рано утром, когда аромат наиболее силен. Наконец, оставьте по крайней мере два листа, чтобы растение могло продолжать расти и жить дольше.
Пришло время базилика!
Существует множество преимуществ выращивания базилика дома. Вы получаете свежие травы для салата, пиццы и соуса песто. Он выглядит потрясающе, как декоративное растение, украшающее вашу кухню. Самое главное, вам больше никогда не придется идти на компромисс во вкусе!
Итак, когда вы начнете сажать базилик? Поделитесь ниже в комментариях!
