Вы хотите оживить свой домашний сад? Почему бы не попробовать выращивать разные сорта перца?
Вы можете выращивать эти вкусные фрукты в домашнем саду, каждый сорт имеет уникальный вкус и цвет, который украсит любое блюдо. При надлежащем уходе и содержании у вас скоро будет достаточно перца, выращенного в домашних условиях, на весь сезон — никаких зеленых пальцев не требуется.
Вот семь лучших сортов перца для выращивания в вашем домашнем саду. Так что, если вы ищете в своей жизни больше специй или хотите добавить к ужину свежие продукты прямо с грядки, эти рекомендуемые сорта перца оживят ваши блюда!
- Горячие перцы
- Халепеньо
- Мрамор
- Habanero
- Болгарский перец
- Большая Берта
- Карма
- Камелот
- Острый сладкий перец
- Сладкий банановый перец
- Выберите перец
Горячий перец
Острый перец может превратить любое блюдо из обычного в экстраординарное благодаря взрыву вкуса и нужному количеству остроты. И нет недостатка в сортах острого перца!
Халепеньо
Халапеньо — один из самых популярных острых перцев, выращиваемых в домашнем саду. Его яркие, насыщенные цвета и пряный вкус делают его идеальным для придания пикантности таким блюдам, как сальса, гуакамоле, тако и другим блюдам.
Выращивание халапеньо своими руками — это полезно. Всего несколько советов и приемов помогут вам быстро приготовить свежесобранные халапеньо. Сажайте в хорошо дренированную, богатую питательными веществами почву и подвергайте халапеньо большому количеству солнечного света.
Когда приближается время сбора урожая, подождите, пока перцы созреют (ярко-красные), прежде чем собирать их. Именно тогда они будут самыми пикантными. Но если вы предпочитаете более мягкий вкус, соберите перец, пока он еще зеленый.
Мраморы
Марблы – это съедобные декоративные перцы, вырастающие от 12 до 18 дюймов в высоту, которые представляют собой впечатляющее зрелище перцев размером с мрамор, которые растут в различных цветах. Сначала желтый, затем фиолетовый, оранжевый и, наконец, красный.
Эти привлекательные перцы готовы к сбору урожая всего через 55–65 дней после посадки. Марблс – это захватывающий, уникальный сорт острого перца, который обязательно украсит ваш домашний сад!
Habanero
Перец хабенеро отлично подходит для выращивания в домашнем саду или в помещении! Они бывают разных цветов и размеров, от ярко-оранжевого до темно-красного и фиолетового. Некоторые более редкие разновидности доступны в коричневом, белом, розовом и горчичном цветах.
Перец хабенеро хорошо растет в теплом климате с полным пребыванием на солнце и умеренной влажностью почвы. При правильной посадке они могут достигать 5 футов в высоту!
Болгарский перец
Болгарский перец – более мягкий и сладкий родственник своих огненных собратьев. Они идеально подходят для придания вкуса блюдам без остроты.
Большая Берта
‘Большая Берта’ перец — вкусный и универсальный сорт перца, который можно выращивать в домашнем саду. Они предлагают множество вкусов, от сладкого до слегка острого, что делает их идеальным дополнением к вашей кухне! Благодаря толстой мякоти эти перцы отлично подходят для жарки, запекания, начинки или запекания.
Этот перец вырастает до 6-7 дюймов в длину, ярко-зеленого цвета, который постепенно созревает до красивого красного цвета. Посадите свои ‘Большие Берты’ на полном солнце, и они будут готовы к сбору через 72 дня, когда они еще зеленые, или пусть они висят на лозе еще 20 дней, пока они не станут спелыми красными и не достигнут своего оптимального вкуса. Эти крупные растения перца высотой от 24 до 36 дюймов добавят изюминку в ваш сад.
Карма
Если вы хотите украсить свой домашний сад , ‘Карма’ перец — идеальный выбор. Обладая уникальным внешним видом, ‘Karma’ перец длиной от 5 до 6 дюймов с цветом, который при созревании переходит от зеленого к красному.
Посадите в месте с полным пребыванием на солнце и наблюдайте, как они вырастают до 34 дюймов в высоту. Вы можете рассчитывать на первый урожай ‘Karma’ перец примерно через 70 дней, когда он еще зеленый, или подождите еще 10–15 дней, пока он не достигнет оптимальной зрелости и приобретет темно-красный оттенок.
Камелот
Этот 5-дюймовый перец по мере созревания меняет цвет с зеленого на красный, добавляя красок вашему съедобному пейзажу. Несмотря на их относительно небольшой размер, они предлагают множество вкусов.
Посадите их на полном солнце и наблюдайте, как они вырастают до 30 дюймов в высоту. Готовый к сбору урожая всего через 75 дней, скоро вы сможете насладиться сочными плодами своего труда!
Острый сладкий перец
Острый сладкий перец являются лучшим из обоих миров, предлагая сладкий вкус без излишней остроты. Несмотря на то, что существует бесконечное количество сортов остро-сладкого перца, сладкий банановый перец является одним из самых популярных.
Сладкий банановый перец
Обустройте свой дом посадите на зависть своих соседей сладкие банановые перцы! Эти яркие, яркие и вкусные плоды интересно выращивать.
Сладкие банановые перцы обычно достигают 6–7 дюймов в диаметре, когда созревают. Они созревают от светло-зеленого до желтого и красно-оранжевого цвета на протяжении всего роста. Вы можете ожидать сбора урожая в течение 60 дней после посадки, а полностью созревшие красно-оранжевые перцы готовы к сбору примерно через 75 дней. Сами растения вырастают от 18 до 24 дюймов в высоту и имеют белые цветы.
Выберите свой перец
Неважно, ищете ли вы огненно-острое или сладкое аромат, идеальный сорт перца ждет вас в саду! Выращивание собственного перца в домашних условиях обеспечит изобилие вкусных ароматов, которые можно добавить к любому рецепту. Итак, займитесь садоводством и наслаждайтесь всеми уникальными вкусами перца!
Вы выращивали перец раньше? Какой ваш любимый сорт? Поделитесь в комментариях ниже!
