Есть что -то волшебное в выращивании своей собственной пищи, особенно когда это скромный картофель. Универсальный, сытный и удивительно легко выращивать, картофель является одним из основных продуктов в садах и кухнях по всему миру. Независимо от того, сажаете ли вы на заднем дворе или в нескольких контейнерах во внутреннем дворике, это руководство проведет вас через все, что вам нужно знать о картофеле-от выбора правильного разнообразия для хранения вашего урожая в ближайшие месяцы. картофеля
, прежде чем вы попадете в грязь, это помогает узнать, с каким картофелем вы работаете. Есть десятки разновидностей, но вот наиболее распространенные из них, которые вы найдете для посадки и приготовления пищи:
- Russet Potatoes : Большой, крахматный и идеально подходит для выпечки и фри. продолговатые и выглядящие гурманом; Вкусно при жарке.: Молодой картофель собирал рано. Нежный, сладкий и быстро готовить. Расположение нескольких различных типов картофеля, вы можете получить различные текстуры и ароматы. Плюс они красивые вместе в саду! Check out all of our favourite varieties here.
h2 class = «wp-block-head»>
<H2 Class = "Время является ключом, когда дело доходит до посадки картофеля. Вы захотите посадить их, когда почва слегка нагревается, но прежде чем она станет слишком горячей. Наше общее правило состоит в том, чтобы посадить за 2-4 недели до вашего последнего ожидаемого мороза. Картофель терпим к прохладным почвам и умеренным морозам. Минимальная температура почвы во время посадки должна составлять 6 ° C (43 ° F). Картофельные растения любят начинать до того, как погода нагревается, а ранняя весна — ваш лучший выбор для успеха. Растения начнут прорастать примерно через 2-3 недели после посадки. & nbsp; если вы не уверены, когда ваша последняя дата мороза, если, узнайте здесь.Когда дело доходит до посадки картофеля, это все о том, чтобы настроить их на успех. Найдите место, которое получает не менее 6-8 часов солнечного света в день. Картофель довольно адаптируется, но предпочитает легкие и пушистые условия почвы. Попробуйте найти хорошо дренирующуюся суглинистую почву, богатую органическим веществом. Идеальный уровень рН почвы будет от 5,5 до 6,5. Картофель не слишком суетливый, поэтому вам не нужно быть. Обязательно приобретите сертифицированный семенный картофель Полем В то время как любой картофель работает, картофель в продуктовом магазине может нести заболевания, которые повлияют на успех вашего урожая. После того, как вы приобрели свой картофель в своем любимом садовом центре, нарежьте больший картофель на более мелкие кусочки. Перед разрезанием убедитесь, что у каждого куска будет по крайней мере по одному или двум глазам. Если в картофеле есть только один или два глаза, не разрезают его, так как вы должны посадить его целое. Позвольте им затем сесть на день или два, чтобы высохнуть (это можно сделать в подносе, коробке или в любом контейнере) и сформируйте мозоль. Это поможет предотвратить гниль после его посадки.
<h2 class = "wp-block-ghing"Методы посадки
Знаете ли вы, что есть несколько способов, которыми вы можете посадить картофель? Это делает его отличным овощем, так как он хорошо работает для многих растущих ситуаций, включая патио, сады, приподнятые кровати или поля. Выберите метод, который лучше всего подходит для вашего пространства и стиля:
- in-schount Rows -Метод подземного ряда-это классический, надежный подход к посадке картофеля, особенно если у вас есть место в традиционной садовой лодке. Начните с выбора солнечного места со свободной, хорошо дренированной почвой. Обогатите область компостом или выдержанным навозом, затем выкопайте траншеи глубиной около 6 дюймов. Расставьте траншеи на расстоянии 2–3 фута, чтобы обеспечить хороший поток воздуха и легкий доступ. Внутри каждой траншеи поместите кусочки картофеля семян (каждый с по крайней мере одним здоровым глазом) среза вниз и вверх по глазу, расстояние на расстоянии примерно на 12 дюймов друг от друга. Накрыть 3–4 дюйма почвы изначально. Когда растения растут, насыпь дополнительная почва или мульча вокруг стеблей (“ Hilling ”), чтобы стимулировать больше производства клубней и защиты развития картофеля от солнечного света. Этот простой метод дает щедрый урожай и идеально подходит для садоводов, стремящихся к большой культуре с минимальными хлопотами.
- поднятые кровати -Посадка картофеля в приподнятых слоях следует те же основные шаги, что и метод подземного ряда, но с дополнительными преимуществами. Ключевым отличием является местоположение и структура — обезболиваемые кровати предлагают улучшенный дренаж, лучшую аэрацию в почве и более легкий доступ для технического обслуживания. Весной они также быстрее разогревались, давая вашему картошке старт в вегетационном периоде. Чтобы посадить, приготовьте кровать с помощью свободной, хорошо дренированной почвы, обогащенной компостом или выдержанным навозом. Копайте мелкие траншеи около 6 дюймов в глубину в кровати, расстояние на расстоянии 12 дюймов друг от друга. Поместите кусочки картофеля для семян (каждый с по крайней мере одним здоровым глазом) среза вниз и вверх по глазу, примерно на 12 дюймов друг от друга в каждой траншеи. Покройте 3–4 дюйма почвы, чтобы начать, и по мере роста растений продолжайте “ Hilling ” с помощью насыпающей почвы или мульчи вокруг стеблей, чтобы поощрять больше клубней. Приподнятые кровати особенно идеально подходят для садоводов, работающих с ограниченным пространством или плохой местной почвой, предлагая удобный и эффективный способ выращивания здоровой, обильной урожая картофеля.
- Картофельные башни – Картофельные башни-это умное, экономное решение, идеально подходящее для небольших садов, патио или городских производителей. Чтобы построить башню, начните с создания круговой рамы, используя ограждение провода, компост или даже сложенный контейнер. Выровняйте дно несколькими дюймами соломы или мульчи для дренажа, затем добавьте слой богатой почвы. Поместите несколько семян картофеля на слой почвы — около 3–4 дюймов друг от друга — и покройте их 4–6 дюймами почвы или компоста. По мере роста растений ростом 6–8 дюймов продолжайте добавлять слои почвы и соломы вокруг стеблей, оставляя верхние листья. Повторите этот процесс, пока ваша башня не достигнет высотой около 2–3 футов. Идея состоит в том, что клубни будут образовываться по всему погребенным стебли, значительно увеличивая ваш урожай в небольшом следе. Картофельные башни не только функциональны, но и интересны для строительства и сбора урожая — просто чаевые поверните в башню в конце сезона и соберите ваши похороненные сокровища!– Выращивание картофеля в мешках или контейнерах является одним из самых простых и гибких методов — идеальным для небольших помещений, балконов, патио или арендаторов, которые хотят портативный сад. Это низкое обслуживание, аккуратное и удивительно продуктивное. Начните с выбора большого контейнера или пакета для выращивания ткани с хорошим дренажом, в идеале 10–15 галлонов или больше. Добавьте около 4–6 дюймов высококачественной горшечной смеси или компоста на дно, затем поместите картофель семян (2–3 для средней сумки) с глазами. Покройте их еще 4 дюйма почвы. Когда растения растут, продолжайте добавлять больше почвы или мульчи вокруг стеблей, оставляя верхние дюймы зелени. Это имитирует “ Hilling ” обрабатывает и поощряет больше производства клубней. Держите почву последовательно влажной — контентаторы высыхают быстрее, чем садовые ложе, особенно в жаркую погоду. К концу сезона просто сбросьте контейнер и наслаждайтесь беззаботным, удовлетворяющим урожаем! Вы можете добавить в компост или навоз, чтобы помочь обогатить почву.
watch watch
Картофель не слишком суетливый, но им нужна постоянная помощь, чтобы процветать. При поливе, вы хотите сохранить почву больше всего, но не сырым. Это особенно ключ во время образования клубней, которая обычно происходит от 6 до 10 недель в посадке. Когда растения растут, насыпь почва или солома вокруг стеблей, чтобы защитить картофель от солнечного света. Когда картофельные клубни подвергаются воздействию солнечного света во время роста, они начинают зеленые и могут развиваться горькие, токсичные химические вещества.Знаете ли вы, что вы можете собирать свой картофель в 2 раза? Эти время сбора урожая зависят от того, хотите ли вы новый или зрелый картофель.
Новый картофель-это садовый фавурит-тонкий, нежный и маслянистый, они собраны в начале сезона, прежде чем клубни полностью созревают. Вы можете начать проверять новый картофель примерно через 7-8 недель после посадки. Чтобы собирать урожай, не нарушая всего растения, аккуратно протяните в почву вблизи основания и почувствуйте вокруг маленьких клубней или используйте ручную вилку, чтобы тщательно ослабить почву. Возьмите только несколько за раз, оставляя растение нетронутым, чтобы продолжать расти более крупными шпионами. Эти маленькие драгоценные камни лучше всего съедены свежими — подготовленные, жареные или брошенные в масле и травы. Поскольку у них тонкие, нежные шкуры и не вылечены, как зрелый картофель, они плохо хранятся, поэтому планируйте наслаждаться ими сразу. Сбор нового картофеля — это как найти сокровища — вы полюбите сладкий аромат и удовлетворение от выщипывания их из своего собственного сада.
Для сбора зрелого картофеля вы узнаете, что пришло время, когда листва становится желтой и начинает умирать назад — обычно через 2–3 недели после цветения. Перестаньте поливать на этом этапе, чтобы помочь шкурам ужесточить. Как только растения полностью высохнут и засохли, выберите сухой день, чтобы выкопать картофель. Используйте садовую вилку или лопату, чтобы аккуратно ослабить почву вокруг каждого растения, заботясь о том, чтобы не копаться и не ушить клубни. Сбросьте из лишней грязи и дайте картошке вылечить в прохладном, темном и хорошо проветриваемом месте в течение 1-2 недель. Зрелый картофель может длиться месяцами, если он хранится должным образом — и там нет ничего лучше, чем приготовление пищи со шпорами, которые вы выросли и собраны своими руками! Ищете больше советов по сбору картофеля? Ознакомьтесь с нашим блогом для полезных советов по копанию урожая картофеля.
string>
Покат для выращивания-один из самых вознаграждений, которые вы можете иметь. С небольшой подготовкой и уходом, вы можете насладиться сердечным урожаем скусов, которые более вкуснее (и часто более здоровые), чем все, что вы найдете в магазине. И сбор их — это половина веселья — это похоже на обнаружение скрытых драгоценных камней прямо на вашем собственном заднем дворе.
