Зеленый лук — это вкусное дополнение к любому блюду, независимо от того, используете ли вы их для украшения вашего любимого блюда рамен или жарите их на барбекю. Если вы задавались вопросом, как добавить эти ароматные трубчатые аллиумы в свой сад, вам повезло.
Процесс довольно прост, независимо от того, предпочитаете ли вы их выращивать. в помещении или посадите их в саду вместе с остальными овощами. Все, что нужно, это немного знаний, правильные инструменты и немного терпения! Ниже вы найдете все, что нужно знать о выращивании зеленого лука, а также пошаговое руководство по оптимизации процесса.
Что такое зеленый лук?
Ни для кого не секрет, что зеленый лук — популярный овощ, но вы можете заметить, что несколько овощей сорта лук-аллиум похожи. Зеленый лук, зеленый лук и зеленый лук на самом деле являются одним и тем же растением и определяются по возрасту. Все они быстро растут и имеют мягкий луковый вкус, поэтому всегда готовы к употреблению!
Зеленый лук моложе зеленого лука, так как его собирают раньше. Как правило, они имеют более тонкую белую луковицу у основания стеблей. Зеленый лук немного более зрелый с более крупной луковицей. Зеленый лук — самый старый, хотя он все еще считается молодым луком и имеет круглую белую луковицу у основания. При этом термины обычно используются взаимозаменяемо!
Два типа лука обычно продаются как зеленый лук: репчатый лук (Allium cepa) и лук-пучок (Allium fistulosum). Многие семена зеленого лука являются гибридными сортами как A. цепа и А. fistulosum.
Однако обратите внимание, что листовая зеленая верхушка репчатого лука может быть более жесткой, чем зеленый лук; если вы выращиваете зеленый лук из обрезков, лучше всего выращивать/использовать лук в пучках. Отличить их можно по форме овоща. Листья зеленого лука в связке имеют плоскую сторону, тогда как репчатый лук представляет собой полностью круглые трубки.
Инструменты, которые вам понадобятся
Чтобы правильно вырастить зеленый лук лук в вашем домашнем саду, есть несколько инструментов, которые вам понадобятся. Найдите все необходимое ниже.
- Семена зеленого лука, саженцы или обрезки
- Много солнечного света или света для выращивания
- Плодородный, хорошо дренированный почва
- Садовая лопатка
- Садовая вилка или мотыга
- Садовые перчатки
- Грядка или большой горшок
- Лейка или шланг
Как вырастить зеленый лук
Шаг 1. Подготовьте место
< p>
Первый шаг в выращивании зеленый лук готовит ваше местоположение. Вы можете посадить эти луки в горшки или на грядку, в зависимости от того, сколько вы хотите вырастить и хотите ли вы выращивать их в помещении или на открытом воздухе.
Хорошо дренированная супесчаная почва — лучший вариант для выращивания зеленого лука. При посадке в грядку взрыхлите почву садовыми вилами или мотыгой, чтобы получилась ровная и ровная грядка, чтобы луковицы могли расти и пускать корни.
Шаг 2: прорастите семена или вырастите из обрезков
Вы можете посеять лук напрямую, вырастить из рассады или вырастить из обрезков. В климате к северу от зоны 6 вы должны сажать семена ранней весной, как только земля станет пригодной для обработки. В климате к югу от зоны 6 вы можете продолжать сажать зеленый лук весной, летом и осенью при температуре от 68 до 77 градусов по Фаренгейту.
Сейте семена прямо на глубину около ½ дюйма полосой шириной 2 дюйма рядами на расстоянии от 12 до 18 дюймов друг от друга. Не забывайте поддерживать влажность почвы, чтобы помочь рассаде развиваться. Прорастание должно занять около 10 дней. Как только появятся всходы, проредите их примерно до одного растения на каждый дюйм.
Чтобы начать вегетационный период, начните проращивать семена в помещении примерно за четыре недели до последних прогнозируемых заморозков. Как и при прямой посадке, сейте семена на глубину около ½ дюйма и держите их влажными. Когда вы будете готовы к пересадке, аккуратно извлеките растения из почвы, обрезав корни до 1/2 дюйма в длину и стебли до 4 дюймов. Сделайте места в горшке или грядке глубиной около 2 дюймов и посадите растения на расстоянии одного дюйма друг от друга.
Вы также можете вырастить зеленый лук из обрезков, хотите ли вы посадить остатки луковицы в горшок или размножить их в стакане воды, а затем посадить. В любом случае, у вас будет бесконечный запас зеленого лука, который вы сможете обрезать так часто, как захотите!
Шаг 3. Советы по уходу
Поскольку у зеленого лука неглубокие корни, важно поддерживать влажность почвы. Как правило, поливайте еженедельно, если не идет дождь, и чаще, если почва быстро дренируется. Проверить влажность почвы можно пальцами. Если он все еще влажный примерно на дюйм ниже, растения не нуждаются в поливе, а если он сухой, они нуждаются!
Кроме того, следите за сорняками. так как они могут перерасти молодой зеленый лук. Используйте естественные методы прополки, удаляя растения вручную или мульчируя вокруг растений.
Шаг 4: Сбор урожая
Вы должны собрать стебли пучков лук примерно через два месяца после посева. Если вы сажаете репчатый лук, вам нужно будет собрать стебли зеленого лука до того, как сформируются луковицы, когда растения еще незрелые. Как правило, вы можете аккуратно вытащить зеленый лук из земли, как только он достигнет пригодного для использования размера.
Зеленый лук можно хранить в холодильнике около недели.
Начните выращивать!
h2>
Зеленый лук — простой овощ для выращивания! После того, как вы посадите их, требуемый уход будет простым и минимальным, и за ним не должно быть слишком сложно следить. По внешнему виду вы поймете, что они готовы к сбору урожая, и если вы соберете их слишком рано, в итоге вы получите зеленый лук; если вы соберете слишком поздно, у вас будет зеленый лук — оба имеют относительно похожий вкус!
Будете ли вы добавлять зеленый лук в свой огород в этом году? Поделитесь в комментариях ниже!
