Богат витаминами , минералы и антиоксиданты, брокколи — один из тех овощей, которые питательны и вкусны. Любите ли вы добавлять ее в жаркое, запекать в духовке или с овощами и соусом — выращивать собственную брокколи полезно и вкусно. Если вы ограничены в пространстве или просто не можете обеспечить подходящие условия для выращивания на открытом воздухе, выращивайте брокколи в контейнерах!
Какой тип почвы использовать, какой размер контейнера, сколько солнечного света потребности брокколи и многое другое, узнайте все, что вам нужно знать, чтобы успешно выращивать брокколи в контейнерах.
- Два метода выращивания брокколи
- Выращивание из семян
- Выращивание из трансплантатов
- Необходимые материалы
- Как выращивать брокколи в контейнерах
- Шаг 1. Выберите контейнер правильного размера
- Шаг 2. Обеспечьте надлежащий солнечный свет и температуру
- Шаг 3. Дайте много воды
- Шаг 4. Удобрение
- Выращивайте зелень
Два метода выращивания брокколи
Есть два способа начать выращивать брокколи: из семян или рассады. При выращивании в контейнере выбирайте сорт меньшего размера, так как растения брокколи могут вырасти. Популярные сорта контейнеров включают ‘Sun King Hybrid,’ ‘Белстар’ и «Железный человек». Попробуйте девятизвездочный многолетник, чтобы найти что-то немного другое — это похоже на цветную капусту и брокколи романеско.
Выращивание из семян
Шаг 1:Заполните лоток для семян или небольшой контейнер почвой для горшков. Лучший тип почвы для брокколи – это высококачественная органическая почвенная смесь, специально предназначенная для контейнеров.
Шаг 2. Посадите несколько семян на полдюйма в глубину и засыпьте землей. Тщательно поливайте. Семена брокколи обычно прорастают через 7-10 дней.
Шаг 3.Как только семена прорастут, поместите рассаду под лампу для выращивания. Посадка рассады возле солнечного окна не обеспечит достаточного количества солнечного света, поэтому вам потребуется дополнительный свет. Большинству сеянцев требуется не менее 14–16 часов света в день.
Шаг 4. Как только сеянцы созреют (примерно через четыре до пяти недель), они будут готовы к переходу на улицу. Перед переносом на улицу у сеянцев должно быть не менее четырех листьев.
Шаг 5.Отвердевание. Поместите растения на открытом воздухе под непрямым солнечным светом на несколько часов в день. Медленно увеличивайте количество времени, прежде чем покинуть улицу навсегда. Это позволит вашим растениям приспособиться к внешней температуре, ветру и солнечному свету.
Выращивание из пересадок
Более простой и быстрый вариант — купить рассаду брокколи в местном садовом магазине. Трансплантаты — это более зрелые растения, которые массово выращивают в теплицах. Эти растения сразу готовы к пересадке на улицу в горшок.
Шаг 1. Заполните горшок почвой и поливайте до тех пор, пока почва слегка влажная. Шаг 2. Мастерком выкопайте небольшое отверстие в середине контейнера. Выньте трансплантат из текущего контейнера и поместите его в лунку. Шаг 3. Слегка вдавите растение в почву и засыпьте его землей, закопав все корни. Шаг 4:Дайте растению еще один глоток воды перед тем, как поставить его на улицу.
Необходимые материалы
Вот что вам понадобится для выращивания брокколи в контейнерах.
- Почва для горшков
- Большой контейнер
- Семена или саженцы брокколи
- Удобрения
- Лейка
- Садовая лопатка
- Садовые перчатки
Как выращивать брокколи в контейнерах
Шаг 1: Выберите контейнер правильного размера
Прежде чем сажать брокколи, необходимо выбрать емкость подходящего размера. Растения брокколи большие, и им нужно много места для роста и производства. Выберите контейнер объемом не менее 5 галлонов и глубиной от 12 до 18 дюймов с соответствующими дренажными отверстиями. Лучший тип контейнера – терракотовый, керамический или пластиковый.
Шаг 2. Обеспечьте правильное освещение и температуру
Для роста брокколи нужно солнце. Поместите контейнер в место, куда попадает прямой солнечный свет, по крайней мере, на шесть-восемь часов в день. Идеальная температура для выращивания брокколи составляет от 65 до 70 градусов по Фаренгейту.
Растения брокколи относятся к холодостойким культурам и не любят периодов сильной жары. Сильная жара может привести к тому, что растение увянет, а кочаны брокколи будут иметь неправильную форму. Вместо того, чтобы производить одну большую головку, стрелкование приводит к росту нескольких меньших головок брокколи или к тому, что растение начинает цвести. Чтобы избежать этого, мульчируйте вокруг растения, чтобы контролировать температуру почвы. В периоды жары накрывайте растение затеняющей тканью, чтобы защитить его от высоких температур.
Шаг 3: Обильно поливайте
Контейнерным растениям нужно больше воды, чем растениям, высаженным в грунт. Регулярно поливайте растение, по крайней мере, от 1 до 1 1/2 дюйма в неделю. Когда растение начнет плодоносить брокколи, вам, возможно, придется поливать его ежедневно.
В теплые дни проверьте почву, чтобы определить, нужно ли растению больше воды. Вы можете сделать это, проверив верхний дюйм почвы пальцами или используя влагомер. Если почва кажется сухой на ощупь, тщательно полейте растение.
Совет для профессионалов: мульчируйте контейнеры соломой или древесной стружкой, чтобы сохранить влагу. Мульчирование вокруг ваших растений снижает температуру почвы и замедляет испарение воды в контейнере.
Шаг 4: Удобрение
Брокколи нуждается в регулярном удобрении, чтобы вырасти здоровой и сильной. Внесение удобрений каждые несколько недель гарантирует, что растения в контейнерах получают все необходимые им питательные вещества в контролируемой среде. Поскольку растение растет в контейнере, удобрение еще более важно, так как оно пополняет почву и дает жизненно важные питательные вещества вашему растению.
Через месяц после посадки в открытый грунт внесите органическое удобрение, созданное специально для овощей. Следуйте инструкциям на упаковке, чтобы узнать, сколько удобрения использовать для вашего растения. К популярным органическим удобрениям относятся морские водоросли, костная мука, червячные отбросы или рыбная эмульсия.
Выращивайте зелень
Нет ничего более свежего, чем выращивание собственной еды, так что берите зелень и пробуйте. затем посадите брокколи в своем контейнерном саду. При простом уходе и терпении вы будете собирать урожай и наслаждаться домашними соцветиями брокколи, прежде чем узнаете об этом!
Вы пробовали выращивать брокколи в контейнере? Оставьте комментарий ниже и поделитесь своим опытом.
